韓国で話題になっている「ダルゴナコーヒー（カルメ焼きラテ）」とは？
新型コロナウイルス感染症のせいで自宅で退屈で韓国で大流行してるらしい。
そんな煽り文句にまんまと乗せられて地獄を見た女の日常をお話します。
韓国で大流行してるダルゴナコーヒーやカルメ焼きラテ！
暇なら作ってみたらいいじゃない、ということで作った末路をどうぞ。
ダルゴナコーヒー（カルメ焼きラテ）とは？
ダルゴナもカルメ焼きも全くピンとこないので検索してみた。
ダルゴナとはカルメ焼き（焼き菓子の一種）のこと。
え、焼き菓子をコーヒーに乗せるの？
スタバ？スタバ的なやつ？
コーヒー1杯飲むのに焼き菓子作るところからはじまるってこと？
家コーヒーのレベルじゃないじゃん。
しかし調べても情報があいまい。
とりあえずネットに「カルメ焼きラテ」の名称で作り方がのっていたのですが
簡単じゃない件。
- インスタントコーヒー
- 砂糖
- お湯
それぞれスプーンで5杯ずつ入れて400回混ぜる。
混ぜたものを牛乳の上にそっとのせて完成。
400回混ぜるって業務レベル。
日常生活で混ぜるものといえば納豆。
でも400回混ぜる人ってそうそういないはず。
納豆を愛しすぎておかしくなった人、とかニッチな深夜番組があれば出てきそうですが。
飲んでみたいけど400回混ぜる理由は？
面倒を嫌う生き物代表なのでその根拠がほしい。
100回くらいじゃだめ？
なんとか100回でいけないかと更に調べてたら
「400回なんて情報が出回ってるけどバカ言うな、4000回だ」
「カルメ焼きラテを飲むには腕1本は差し出すべき」
腕がなくなるってワンピースのシャンクスじゃん。
『安いもんだ。
腕の１本くらい。
無事でよかった。』
シャンクス pic.twitter.com/QoD08w6mDL— 辛いとき必見のONE PIECE名場面集 (@onepiece_scene1) March 7, 2020
恐ろしい。
レシピ公開してる人見たらハンドミキサー使ってる。
…でしょうね！！！
4000回も手動で混ぜてたら疲れてお茶飲みながらコーヒー作る面白い状況になるわ。
我が家はハンドミキサーで1日が始まるの、ってくらい常用してる家庭じゃないと。
早くも心が折れそう。
しかし4000回も混ぜる理由は泡状にするため。
絶ッッ対混ぜなきゃだめなやつじゃん。
家で簡単に作って飲んでみよう！みたいなノリできたのに。
「ご家庭で簡単にできますよー」って始まったのにご家庭にあるかどうか定かでない道具ありきで話が進むやつじゃん。
さらにインスタントコーヒーと砂糖、お湯は同量なら好量はみでいいらしい。
5杯多すぎない？と思えば2杯でも十分ってことですね。
じゃあ1杯でいいわ。
尚、我が家にはハンドミキサーはない。
試される時が刻一刻と迫っている。
ダルゴナコーヒー（カルメ焼きラテ）を作る：前半戦
ここまできて作らないという選択肢はないね。（いやあるよ、全然あるよ）
材料を準備する（まだ間に合うから、やめておけ）
- インスタントコーヒー
- 砂糖
- お湯
安くて友達にも出せるインスタントコーヒーなら絶対これ。
おおさじ1杯だと少なすぎて泡立てにくそうだったのでコーヒースプーン1杯にした。
問題はお湯を沸かすのがクッソ面倒だということ。
水でもいいんじゃないの？と思ったけどコーヒーが溶けなかったら最悪。
というわけでネスプレッソでお湯のみを抽出できることを思いつく。
電源入れたら数秒でお湯が沸く最高の助っ人登場にやる気が出る。
ウィイイイイイイイン。
これ、このままカプセル入れたら超絶おいしいエスプレッソ飲めるんだよな…。
家カフェにネスプレッソラティシマタッチのレビュー！3年使って後悔しない理由
これから4000回泡だて器ぶん回して何するかって。
コーヒー飲むんだよな。
これでそのままコーヒー飲めばよくないか…？
ネスプレッソのコーヒーばきばきの本物志向なのに数十秒で淹れｒ…
違う。それは甘えだ。
私は弱い自分に打ち勝った。
至極真っ当なことをいう自分をフルボッコにした。
「もう後には戻れない」つづけて同量のお湯を投入。
さらに同量の砂糖を投入。
さぁ準備は整った。
あとは一心不乱に手動で4000回泡立てるだけだ。
ダルゴナコーヒー（カルメ焼きラテ）を作る：後半戦
ここまで来てしまえばもうやるしかない。
シャカシャカシャカシャカシャカ。
100回混ぜるのに約30秒～40秒で意外と早い。
100回混ぜた状態。
さらに5分くらい混ぜたところで不安が押し寄せる。
手動で泡立てるって無理じゃない？
4000回やったところでフワッフワになんてなるはずがない。
そう思う自分を押し殺して更に泡だて器を動かし続ける。
今はすべての雑念を忘れてダルゴナコーヒーだけに向き合う時間だ。
やってらんないよ。
話題のコーヒーが飲みたかった気持ちは消えて今求めてるものは酒だよ酒。
案の定喉が渇いてシャカシャカしながら酒飲んだよ。
そういいながらも10分混ぜ続けたことは自信につながった。
途中トイレとかにも行ってるし、もう何がしたいのかわからない。
でも2000回くらい混ぜたところで少し光が見えた。
ちょっと、ほんのちょっとだけどもったり感がある！
1000回くらいでは見えなかった世界がここにある。
ブログもダルゴナコーヒーも一緒なんだな、継続なんだ。
やったものだけに見えてくる世界があるんだ。
嬉しくてここにきて撮影ペースがあがる現金さ。
見て、なんかチョコレートケーキとかムース作ってるみたい。
実際はダルゴナコーヒーを飲むために疲れて酒飲んでるんだけど。
つの！角がたってる！
ここらへんで読者と温度差を感じるのは運動と酒によるものである。
そして混ぜること20分。
4000回くらい混ぜ終えたところで牛乳をグラスに注ぐ。
努力の20分。
もはやアイドルを撮影するかのように連射する酔っ払い。
みて！！
これが20分間インスタントコーヒーとお湯と砂糖を混ぜ続けたもの。
なんか違う感動がこみ上げる。
おおおおお！！！！（興奮してるのは私だけ）
結構もったりしてるんだけど牛乳の上にしっかり乗ってる。
期待が高まる。
うんｋ。
お腹を下したときのやつ。
どうして？
どうして努力に比例しない見た目になるの？
センスがないからなの？
つらい。
20分の努力が違う形で裏切られていく気がする。
ここまで読んでくれた人に申し訳ない。
上から覗き込んでみる。
うｎ。
コーヒースプーン1杯分でも十分すぎる量が出来上がったので全部入れる。
それから判断しよう。
にょろろろ～。
凄いのはどれだけ入れてもミルクと一切混じらないところ。
しっかり素敵な境界線ができてる。
カフェっぽい。
このラインこそカフェっぽさがある。
うんこなんかじゃない（あ、言いやがった）
ダルゴナコーヒー（カルメ焼きラテ）の完成！
本当に混ぜるだけなので30分くらいで完成します。
しかし30分の間、単純作業に飽きて酒とクッキーとネスプレッソでコーヒーまで飲みましたがね。
コーヒー飲んでんじゃんってね。
ネスプレッソで30秒かからず飲めちゃうからね。
20分混ぜ続けたおかげで冬季限定ポッキーのようにもったり濃厚。
ストローで混ぜても混ぜても全然混ざらなくて笑
スプーンで豪快に混ぜました。
30分で出会えるダルゴナコーヒー。
その味わいは確かにカフェで出されるコーヒーっぽい。
20分泡だて器ひたすら動かしてたけどお酒の効果もあって
途中から笑いがこみ上げて雑談しつつ片手間に作れたし
まぁノリで作るにはいいかもしれない笑
ハンドミキサーあれば話は別。
友達が来たときとか数人分作れば手間のわりに沢山作れるしいいと思う。
2度言うけど味は美味しいし。
腕を一本捧げるだけのことはあるかな、もとはインスタントだし。
良く化けたと思う（言い方）
ハンドミキサー買う予定がない私は
これからもネスプレッソにお世話になりまっす。
ごり押しのネスプレッソ記事、コーヒー好きならぜひ読んでみて。
